salsicce sott’olio, caprini, giardiniere in agrodolce, bufalna condita
€ 15,00 carpaccio di bresaola nostrana con scagliette di grana e misticanza aromatica € 10,00 salmone marinato agli agrumi con pan brioche e composta di arance € 12,00
Le nostre insalatone:
Insalata di pollo:petto di pollo alla piastra con misticanza e pomodori di Pachino € 10 Insalata invernale: finocchi, songino, mela, noci e scaglie di grana € 8
Le nostre zuppe:
Zuppa di cipolle € 8,00 Vellutata del giorno € 8,00
I Primi Piatti:
Gnocchi di patate con salsiccia e pomodorini secchi € 10,00 Tagliatelle fresche al ragù € 9,00 Spaghetti alla chitarra con pomodoro e basilico € 9,00 Agnolotti di ricotta e spinaci al burro e salvia € 9,00
I Secondi Piatti
Tagliata di manzo alla griglia con patate al forno € 14,00 Scottadito d’agnello alla senape con patate croccanti € 13,00 Cartoccio di orata mediterraneo € 13,00
*I prodotti da noi utilizzati quali formaggi,latticini,salumi e carne sono prodotti denominati come “prodotti tipici varesini”appartenenti ad una filiera cortissima (km zero) che garantisce una qualità ed una freschezza incomparabile. Art Hotel ed il Ristorante “Al Pravello”sono lieti di poterVi deliziare con questi prodotti.
